Планограмма — это стратегический инструмент, который помогает организовать расстановку товаров в магазине. Она определяет оптимальное размещение и последовательность выкладки товаров на полках, что обеспечивает максимальную удобство для покупателей и максимизирует продажи.
Планограмма создается на основе изучения поведения покупателей и анализа данных о продажах. Компания-производитель или поставщик рекомендует, каким образом презентовать их товары на полках супермаркета, чтобы привлечь внимание покупателей и увеличить объем продаж.
На практике планограмма может содержать информацию о месте расположения товара на полке, его количестве, цене и прочих деталях. Основная цель планограммы — максимизировать определенные параметры, такие как продажи определенных товаров или прибыль. Поэтому ее составление требует анализа конкретного магазина и его потребителей.
Пример планограммы может быть разным в зависимости от типа магазина и его ассортимента. В супермаркете, например, основное место занимают продукты питания, которые выкладываются в строгом соответствии с планограммой, чтобы обеспечить максимальную увидимость и облегчить поиск покупателю. В то же время, в магазине одежды планограмма может указывать, какие товары нужно выставить в самом витринном месте, чтобы привлечь потенциальных покупателей.
- Определение и назначение планограммы
- Принципы составления планограммы
- Преимущества использования планограммы
- Примеры планограмм в магнит магазине
- Планограмма для отдела пекарни:
- Планограмма для отдела овощей и фруктов:
- Планограмма для отдела молочных продуктов:
- Вопрос-ответ
- Что такое планограмма в магнит магазине?
- Как создается планограмма в магнит магазине?
- Какие преимущества использования планограммы в магнит магазине?
Определение и назначение планограммы
Планограмма – это документ, который определяет порядок расположения товаров на прилавках магазина, участке отводе полки или отдельной витрине. Она является графическим представлением планировки магазинного пространства и помогает оптимизировать его использование.
Назначение планограммы:
- Улучшение визуального облика магазина, создание привлекательной и аккуратной витрины;
- Оптимизация использования магазинного пространства, достижение максимальной заполняемости полок и прилавков, минимизация пустых мест;
- Создание удобного покупательского опыта и лучшей навигации по магазину, что способствует увеличению продаж;
- Повышение эффективности работы персонала магазина, упрощение процесса пополнения и обслуживания продукции;
- Увеличение объема продаж и повышение доходности магазина.
Планограмма может быть составлена как вручную, так и с помощью специальных программных инструментов. Она обычно разрабатывается с учетом результата анализа данных о покупательском поведении, предпочтений и потребностей клиентов.
Принципы составления планограммы
1. Анализ магазина и продуктовой категории.
Первым шагом при составлении планограммы является анализ магазина и продуктовой категории. Важно понять особенности магазина, его площадь, расположение отделов, проходимость, а также спрос и предпочтения покупателей. Также необходимо изучить продуктовую категорию, определить ее основные сегменты, лидирующие товары, а также сезонные и популярные товары.
2. Установление целей и задач.
На втором этапе определяются цели и задачи планограммы. Цель может быть разной — увеличение продаж, повышение эффективности использования торговой площади, улучшение визуального облика отдела и т.д. Важно четко сформулировать цель и определить показатели, по которым будет оцениваться эффективность планограммы.
3. Анализ проходных точек.
Для улучшения торгового процесса и эффективности планограммы важно определить проходные точки в магазине. Проходные точки — это места, через которые проходит большинство покупателей. Оптимально размещать в этих местах товары с высокой популярностью, чтобы привлекать внимание покупателей и стимулировать продажи.
4. Размещение товаров.
При составлении планограммы важно учесть правила размещения товаров. Например, товары с высокой маржинальностью, сезонные товары или товары с большим спросом следует размещать на видных и доступных местах. Также важно обеспечить логичное расположение товаров в пределах одной категории — по цвету, размеру, типу и т.д. Это поможет покупателям быстрее найти нужный товар и сделать покупку.
5. Визуальность и эстетика.
Планограмма должна быть не только функциональной, но и привлекательной визуально. Важно удачно комбинировать цвета, формы и текстуры для создания гармоничного облика отдела. Это поможет привлечь внимание, создать уютную атмосферу и повысить продажи.
6. Анализ эффективности.
После размещения товаров по планограмме необходимо проводить мониторинг и анализ эффективности. Оценивать можно различные показатели — уровень продаж, скорость оборачиваемости товаров, средний чек и другие. По результатам анализа можно вносить корректировки в планограмму, чтобы улучшить ее эффективность.
Преимущества использования планограммы
Планограмма – это детальный план или схема расположения товаров на полках или витринах магазина. Использование планограммы в магнит магазине принесет несколько значительных преимуществ:
Увеличение продаж – правильное размещение и выкладка товаров согласно планограмме помогает повысить их привлекательность для покупателей. Это позволяет снизить время, которое требуется клиентам на поиск нужных продуктов, и создает удобство при выборе. Как результат, повышается вероятность совершения дополнительных покупок, что влияет на суммарный объем продаж.
Оптимальное использование пространства – планограмма помогает оптимизировать использование доступного пространства в магазине. Она позволяет определить оптимальное расположение товаров, чтобы максимально эффективно использовать площадь полок и витрин. Это особенно важно для магазинов с ограниченной площадью, где важно каждую пустующую долю пространства использовать эффективно.
Улучшение визуального облика магазина – планограмма позволяет создать гармоничное и удобное оформление магазина. Равномерное размещение товаров, выделение акционных предложений и правильное использование цветовых комбинаций делают магазин более привлекательным для посетителей. Это способствует улучшению впечатления о магазине и помогает создать положительное визуальное воздействие, привлекая больше клиентов.
Упрощение инвентаризации и учета товаров – планограмма упрощает процесс инвентаризации и учета товаров. Благодаря ей, сотрудники магазина знают точное место расположения каждого товара и могут быстро проверить его наличие на полке. Это помогает снизить время инвентаризации и упростить учет товаров в магазине.
Лучшее управление ассортиментом и категориями товаров – планограмма помогает управлять ассортиментом и категориями товаров. Она позволяет определить оптимальное количество товаров каждой категории и правильно их распределить на полках. Это важно для создания баланса и удовлетворения потребностей разных групп покупателей.
Рациональное использование времени и ресурсов – планограмма позволяет экономить время и ресурсы при выкладке товаров. Она определяет последовательность их размещения на полках, что помогает сотрудникам магазина более эффективно и быстро выложить товары. Это позволяет сократить затраты на персонал и снизить время, необходимое для выполнения задачи.
Все эти преимущества делают использование планограммы необходимым инструментом для достижения успеха в ритейл-бизнесе и обеспечивают лучший опыт покупок для клиентов.
Примеры планограмм в магнит магазине
В магнит магазине планограммы используются для оптимизации размещения товаров на прилавках, чтобы улучшить визуальное представление и помочь покупателям найти необходимые товары. Вот несколько примеров планограмм, которые могут быть использованы в магазинах Магнит.
Планограмма для отдела пекарни:
В этом примере товары отдела пекарни расположены в определенном порядке на прилавках, чтобы создать эффективную торговую зону. На переднем плане расположены свежие хлебобулочные изделия, затем идут торты и пирожные, а в конце прилавка — печенье и другие сухие сладости.
Планограмма для отдела овощей и фруктов:
В этом примере овощи и фрукты размещены по группам, чтобы помочь покупателям быстро найти нужные продукты. Например, коренья можно найти в одной группе, листовые овощи — в другой, а фрукты — в третьей. Каждая группа имеет ярлык с названием, чтобы облегчить ориентацию.
Планограмма для отдела молочных продуктов:
В этом примере молочные продукты расположены в линию на прилавке, чтобы создать гармоничную композицию. Молоко и йогурты в одной секции, сыры — в другой, а масло и маргарин — в третьей. Такая планировка позволяет сделать отдел молочных продуктов более привлекательным для покупателей.
Это только некоторые примеры того, как магазин Магнит может использовать планограммы для улучшения внешнего вида и структуры своих отделов. Применение планограмм позволяет создать эффективные и удобные зоны для покупателей и повысить продажи товаров.
Вопрос-ответ
Что такое планограмма в магнит магазине?
Планограмма в магнит магазине — это детальный план размещения товаров на полках с учетом их ассортимента, размеров и привлекательности упаковки. Она помогает магазинам управлять инвентаризацией и увеличивать продажи, обеспечивая эффективное использование пространства и улучшая потребительский опыт.
Как создается планограмма в магнит магазине?
Создание планограммы в магнит магазине включает несколько шагов. Сначала определяются цели и задачи планограммы, а затем анализируется ассортимент товаров, их продажи и данные о популярности. Затем определяется оптимальное размещение товаров на полках, учитывая факторы, такие как видимость, доступность и соответствие категориям. Наконец, планограмма визуализируется с помощью специальных инструментов, таких как программное обеспечение или ручное рисование.
Какие преимущества использования планограммы в магнит магазине?
Использование планограммы в магнит магазине предоставляет несколько преимуществ. Во-первых, она помогает магазинам улучшать потребительский опыт, предоставляя клиентам четкое и удобное размещение товаров на полках. Во-вторых, планограмма помогает увеличивать продажи, так как оптимальное размещение товаров может привлечь больше покупателей и сделать процесс покупки более удобным. Кроме того, планограмма помогает экономить время и ресурсы, так как она позволяет магазинам эффективно использовать пространство на полках и управлять инвентаризацией.